Lock / Hold de uma aplicação do apt-get

Para evitar que o apt-get atualize uma aplicação que tem de ser mantida em uma versão específica, utilize o seguinte comando

Copysudo -s
echo "<package> hold" | dpkg --set-selections

Exemplo

Copysudo -s
echo "firefox hold" | dpkg --set-selections

Fonte: http://www.cyberciti.biz/ref/apt-dpkg-ref.html Show archive.org snapshot