Grails Auto Reloading
Para rodar uma aplicação grails em desenvolvimento com o auto reloading desabilitado execute sua aplicação com os seguintes parametros:
grails -noreloading -Ddisable.auto.recompile=true run-app //nesta ordem
O consumo de memória cai bastante executando a aplicação desta forma.
Por default o grails faz o reloading a cada 3 segundos, isto acaba sendo útil se você está executando a aplicação e não pretende alterar nenhuma linha de código.